La Tupina @ボルドーbordeaux

ボルドーのレストラン
La Tupina

6, rue Porte de la Monnaie
33800 Bordeaux
Tel : 05 56 91 56 37
Fax : 05 56 31 92 11

ビーツの上に玉子とアンチョビ
ビーツとアンチョビ、あうんですね。
日本でもためしてみよっと。

アスパラガスと？


ラム？　煮豆添えです。


フォアグラ。


デザートはパスして
カフェをオーダー。
ボルドーのお菓子、カヌレがちゃんとついてきた。少し感動！


このレストランはmihoちゃんの知人がおすすめのレストラン。
ストーブがお店にあって少しだけ見せて料理もしてる。
オープンストーブ！！　年代ものですね、きっと。
昔が残っていて、フンイキのいいお店でした。

ワインもいっぱい揃ってます。
ボルドーですものね。

写真がなくて、、
ジスクールをいただいたような、、。
mihoちゃんにきいてみよっと。
後日掲載しときます。