コースでオーダーをする理由の一つ。
この前菜の美味しさ。
倪楊倫/にいようりん
2010年12月26日日曜日
2010年12月23日木曜日
Noel2010@campagne
お口はじめ
キャビア、人参ムースとうに、あまごフリット
伊勢海老
火の通りが絶妙です。炙り。
伊勢海老
紫芋スープ。栗とゆりねの甘味。あたたかく奥行きがあってとてもおいしい。
鮑。かたさと柔らかさが絶妙です。美味しかった。
熊野牛、ロース。軽くて味があって、とても食べやすい。臭みはなし。
奥:チーズ フランス産。
手前:フォンダンショコラ
苺のデザート。bon Noel!!
紅茶とお菓子。
ワインはソムリエマダムにお任せ。
始めは名前忘れ1本はブルゴーニュ ピノノワール 赤。ピノノワールらしい上品で軽快。
次はシャトウモンペラ 赤、我が家にも今ある好きなワイン。
campagne
okayama夫妻と。
キャビア、人参ムースとうに、あまごフリット
伊勢海老
火の通りが絶妙です。炙り。
伊勢海老
紫芋スープ。栗とゆりねの甘味。あたたかく奥行きがあってとてもおいしい。
鮑。かたさと柔らかさが絶妙です。美味しかった。
熊野牛、ロース。軽くて味があって、とても食べやすい。臭みはなし。
奥:チーズ フランス産。
手前:フォンダンショコラ
苺のデザート。bon Noel!!
紅茶とお菓子。
ワインはソムリエマダムにお任せ。
始めは名前忘れ1本はブルゴーニュ ピノノワール 赤。ピノノワールらしい上品で軽快。
次はシャトウモンペラ 赤、我が家にも今ある好きなワイン。
campagne
okayama夫妻と。
2010年12月18日土曜日
12月お誕生会@labbra2F
2010年12月16日木曜日
山村乳業ソフトクリームのお持ち帰り用。
2010年12月4日土曜日
2010年11月21日日曜日
割烹たこつぼ 広島市。
食彩なかしま 島根県松江。
島根のお友達
ogawaさんに連れて行ってもらったお店。
なかしま
今回3年ぶり2度目でした。
以前も珍しいお魚をだしていただきました。
今回もスッポンや蟹をいただき、
たのしく美味しい時間でした。
お刺身皿も、いろんな味をたのしめて
美味しかった。
和食 ホテルベネッセ直島。
日本料理一扇 ホテルベネッセハウス 直島 (香川県)
1年前の洋食より今年の和食の方が好き。
サービスはどちらもとても良い。
前回、ベジタリアンのお友達がいて、
今年もそのことを覚えていてくれた。
そういうのは、やっぱり嬉しい。
1年前の洋食より今年の和食の方が好き。
サービスはどちらもとても良い。
前回、ベジタリアンのお友達がいて、
今年もそのことを覚えていてくれた。
そういうのは、やっぱり嬉しい。
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