ブータントラン/boute-en-train @ ise

旅から帰ると、その国で良く食べていたものが食べたくなる。
というわけで、気軽なフレンチ。
ブータントランへ。

アラカルトな日
鴨のリエットが品切れのため
鹿のリエットを。


メニューにあって、嬉しくてオーダー。
ガレット２種。
ガレット、玉子、チーズ、ハム？ベーコン？
きのこのクリーム煮　ガレットは写真なし。

カヌレとバニラアイスにエスプレッソかけ。


以上オーダーの一部でした。
ワインもいただき、満足でした。
ご主人が盲腸で入院中でさみしいp−ちゃんを囲んで、tomoponと。



：：：：：：：：：


夏至のお誕生日
makiちゃんお誕生会。
みんなの日がやっとあって、少し遅れた食事会。
全員がセットメニューで大満足。


makiちゃん！おめでとう！
写真は少ないですが、お腹はいっぱいです。


コストパフォーマンス良いです。
メニュー豊富です。

ブータントラン/boute-en-train→お店hp

sola @ paris

レストラン　ソラ　パリ。
ある日の軽いコース。







hp→http://www.restaurant-sola.com/
12 RUE DE L'HOTEL COLBERT 75005- TEL: 01 43 29 59 04
Fermé le dimanche et le lundi. Voiturier à partir de 19h30

Moroccan cuisine/Au p'tit cahoua @paris

モロッコ料理レストラン
Au p'tit cahoua
スターターはこんな感じ。
ワインはお料理にとてもよくあう飲みやすいもの。



タジン（なんだっけなあ？）


チキンとマンゴと？のタジン


クスクスのスープとお料理の写真がない。。
とってもボリュームがあって美味しそうでした。
残念。

デザート！素敵でしょ！


モロカンミントティ　をサーブしてくれてます。



少し甘いミントティ。外国にいる気分になります。
我が家のタジンよりもっとノーマルなお味かも。
次回はこの味を覚えてしっかりつくってみましょ。
いつの日か。。

nagiaちゃんとMeryl。
nagiaちゃん、どうもありがとう。

美味しかったなあ。
またそろそろ味わいたいお味です。
近くにあったら、今夜行くのに。

Au p'tit cahoua　→詳細
39 boulevard saint-marcel 75013 Paris
メトロ　Saint-Marcel

バー サンテミリオン Saint-Émilion

　　　　
　　　
サンテミリオンのワインバー。
ほぼカウンターだけのバー。
自己所有の１ヘクタールの畑でつくられるワインをメインでだしてます。
LES DELICES DU ROY
かんじのいいおじさんがひとりで
ハムやチーズやお野菜とパン等々を
ワインと一緒にサーブしてくれます。


LES DELICES DU ROY
7 bis, rue de la Porte Bouqueyre 33330 SAINT-EMILION
05 57 74 31 59

La Tupina @ボルドーbordeaux

ボルドーのレストラン
La Tupina

6, rue Porte de la Monnaie
33800 Bordeaux
Tel : 05 56 91 56 37
Fax : 05 56 31 92 11

ビーツの上に玉子とアンチョビ
ビーツとアンチョビ、あうんですね。
日本でもためしてみよっと。

アスパラガスと？


ラム？　煮豆添えです。


フォアグラ。


デザートはパスして
カフェをオーダー。
ボルドーのお菓子、カヌレがちゃんとついてきた。少し感動！


このレストランはmihoちゃんの知人がおすすめのレストラン。
ストーブがお店にあって少しだけ見せて料理もしてる。
オープンストーブ！！　年代ものですね、きっと。
昔が残っていて、フンイキのいいお店でした。

ワインもいっぱい揃ってます。
ボルドーですものね。

写真がなくて、、
ジスクールをいただいたような、、。
mihoちゃんにきいてみよっと。
後日掲載しときます。

フレンチ モンペリエMontpellier

Le petit Jardin


ルイ・ローデレールLouis Roederer 　グラスで飲めます。
蜂蜜の風味がかんじられるシャンパン。
ふわあ〜とそんな感じでした。
先日の伊勢でのワイン会でもとっても美味しくいただいたのです。

ピクサンルーのワイン。美味しかったです。


袋がかわいい。


鴨とフォアグラのパテ。


野菜のミルフィーユ。


？？


いかがメインです。


子羊？


チキンのレモンタジン


フレンチトースト

コーヒーセット

チョコフォンダン


奇麗な町モンペリエの清潔そうなきれいなフレンチレストラン。

フレンチ アビニヨンavignon

こんな日々のブログとダブりますが、
こちらにも掲載。理由は美味しかったから。

ダックのパテ　茹でたアンティーブ添え。
すごくおいしかった。

魚貝のスープ。
mihoちゃんのを味見。おいしかったあ。
彼女はもう少し塩分などあったほうがいいなって感想。

ラタトゥユのグラタン。
とっても美味しい。
mihoちゃんはタイのポワレ。おいしい！！って感想でした。


アビニヨンも不安定なお天気。
風が冷たく寒い時、フレンチは身体をあたためてくれます。
この夜にぴったりでした。

レストラン↓
Le Brigadier du Theatre
17, rue Racine, 84000 Avignon, France

食 ニースnice、ヴァンスVence.

　　　
　　　
南フランス　コートダジュールでの食。
いい響きですね。

ヴァンス Venceの旧市街のカフェでランチ。
私（手前）ニース風サラダ。mihoちゃんはチキンサラダ。


ユーロでは必ずといっていいほど一度は食べます。
ムール貝、やまもり。味はトマトソースを使ったもの。
ニースのホテルの近くのレストラン。
もちろん、完食。

ニース旧市街のレストラン。
ワインは確かプロバンスの赤500ml

アボガドサラダとフリッター（イワシ団子？）

ほたてのリゾット。


不安定なお天気の南欧。
晴れると陽射しが強くて、風はひんやりここちいい。
お料理もそんな気候にとても似合う。

フレンチよりイタリアンって感じで
気軽で美味しい。